Appellation Côte Rotie
L'appellation Côte Rotie
Le plus ancien vignoble de la vallée du Rhône est considéré par certains comme le meilleur vin de la Vallée du Rhône et s'étend sur les communes d'Ampuis, Saint-Cyr-Sur-Rhône et de Tupins-Sémons.
Le vignoble est situé sur deux coteaux abrupts de sol schisteux. La Côte Blonde constituée de Syrah et de Viognier (20% Max.) donne des vins fins, la Côte Brune constituée uniquement de Syrah donne des vins plus corsés.
Le Côte-Rôtie est un vin rouge chaud, corsé et robuste, donnant un bouquet délicat, fin, aux arômes de Framboise, d'Epices, et de vanille.

