Appellation Rully
Rully cru demeure répondu dans les mêmes de Rully et aussi Chagny dans la sous-région Littoral Chalonnaise de Bourgogne. L’appellation d’Origine Maîtrisée (AOC) Rully être en mesure de être recourus pour le rouge rouge et clair à l’aide de, respectivement, Pinot Noir et également Chardonnay comme raisin proviseur. Approximativement moitié troisième de la production se compose de cru blanc, et environ un troisième demeure rouge. Il ya 23 Premier Crus mamelon Rully AOC, mais pas de Grands Salés règnent dans ce département de la Bourgogne. L’AOC a rester créé en 1939.
En 2008, 357,03 ha (882,2 arpents) de la surface de clos a été en production pendant à l’hameau de Rully et également Premier Cru degré, et également 16 057 hectolitres de vin a rester marchandise, dont 5.300 bouteilles de vin vin et aussi de rouge de 10 757 hl clair. Oui démontrées 223,56 hectares (552,4 arpents) de cette zone a rester exploitée pour les rouges blanche. Néanmoins la quantité totale produite correspond à plus de 2,1 millions de bouteilles, dont un rarement principalement de 700.000 bouteilles de rouge rouge et aussi un à peine principalement de 1,4 millions de litres de vin blanc.
Oui ; nécessaires Crus
Il y a 23 climats au sein de l’AOC Rully classé comm’Originaire Vins.Concrètement leurs rouges sont désignés Rully Nécessaire Cru dénomination raisin, ou comme sûr Rully Premier Salé, auquel cas il est envisageable de mélanger du rouge à partir de plusieurs closes dans le nécessaire Cru AOC.
En 2008, 96 hectares (240 acres) de la dimension totale Rully vigne se créait d’originaire Crus, dont 37,19 ha (91,9 arpents) rouge et également 58,81 ha (145,3 acres) blanche Rully Originaire Cru. La production annuelle de Premier Pensé vin, comm’une formule sur de cinq ans ans, aurore 1185 vin de rouge rouge et 3366 bouteilles de rouge blanc.
L’originaire Salés suivants sont situés dans la commune de Rully:
Bien entendu ; le meix caillet
marissou
la fosse
les pierres
pillot
raclot
les cloux
rabourcé
chapitre
Les Préaux
Molesme
Agneux
La Bressande
Les étendue Cloux
Le Meix Cadot
Les Montpalais
Grésigny
Les Margotés
Le loup
Vauvry
La fille
L’originaire Vins conformément sont localisées dans la commune de Chagny:
Bien entendu vigne du Chaigne (à Jean-de-France)
Jardin Saint-Jacques