Excellente bouteille. Je recommande !
CUVÉE CARPE DIEM
9,50 €
Les conseils de Clic Vin
La propriété
Carpe Diem est une cuvée spéciale produite par Château de Seguin. Ce vin est issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de Merlot (30-35 ans). Ce vin est élevé pendant 12 mois exclusivement en fût de chêne.
Château de Seguin
C’est une propriété familiale située sur une colline dans un terrain vallonné dans la commune de Lignan de Bordeaux au coeur de l’Entre-deux-Mers. C’est l’une des plus grandes propriétés de l’appellation Bordeaux Supérieur et qui s’étend sur 173 hectares d’un seul tenant dont 95 hectares de vignes. Le vignoble fait 95 hectares d’un seul tenant.
Il fut construit en 1780. il possède sa silhouette actuelle avec deux tours pointues mais aussi des chais tout en longueur depuis.
L’Histoire du Château de Seguin est beaucoup plus ancienne. En effet, il faut remonter mille ans plus tôt, en 780 exactement, pour trouver la trace du Comte de Seguin. Ce dernier était l’administrateur de l’empereur Charlemagne. Cette terre possède donc un très vieux passé nobiliaire. Le nombre impressionnant de ses bâtiments montre certaines données. L’agriculture, l’élevage et le vin ont toujours été la priorité de la propriété.
Une mosaïque de sols typiques de la géologie viticole de l’Entre Deux Mers constitue le terroir du Château de Seguin. Pour l’essentiel, il s’agit de coteaux argilo-calcaires, au sous-sol fortement pierreux, et aux pentes parfois accentuées. Selon les parcelles, on y relève des terres fortes et argileuses, propres à une bonne expression du Merlot, et des sols plus légers, tantôt sableux, tantôt caillouteux, parfois limoneux, toujours chauds et filtrants où les Cabernets trouvent un terrain d’élection. La gamme du domaine s’adresse à un large public en offrant des vins conviviaux et accessibles, issues du terroir exceptionnel.
Cuvée Carpe Diem Château de Seguin est également disponible en millésime 2014, 2015 et 2016.
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Excellent vin
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Déguster; aimable pour un 100% merlot.