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CUVÉE CARPE DIEM

Rouge • 2016
BORDEAUX SUPERIEUR
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 14°

12,90 

En stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Charcuterie, Gibier, Viande blanche, Viande rouge

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Epicé, Fruité, Puissant, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Barbecue, Dîner d'affaire, Pique-nique, Repas de famille, Repas de fête, Repas entre amis

Vin Haute Valeur Environnementale

La propriété

Le Château de Seguin s’étend sur 173 hectares d’un seul tenant dont 95 hectares de vignes.


Il fut construit en 1780. il possède sa silhouette actuelle avec deux tours pointues mais aussi des chais tout en longueur depuis.
L’Histoire du Château de Seguin est en fait beaucoup plus ancienne. Il faut remonter mille ans plus tôt, en 780 exactement, pour trouver la trace du Comte de Seguin. Ce dernier était l’administrateur de l’empereur Charlemagne. Cette terre possède donc un très vieux passé nobiliaire. Le nombre impressionnant de ses bâtiments montre certaines données. L’agriculture, l’élevage et le vin ont toujours été la priorité de la propriété.

Le vignoble fait 95 hectares d’un seul tenant. Il est composé de 91,5 ha de vignes produisant du Bordeaux Supérieur Rouge et 3,5 ha qui produit du Bordeaux Blanc ou du Crémant.

Une mosaïque de sols typiques de la géologie viticole de l’Entre Deux Mers constitue le terroir du Château de Seguin. Pour l’essentiel, il s’agit de coteaux argilo-calcaires, au sous-sol fortement pierreux, et aux pentes parfois accentuées. Selon les parcelles, on y relève des terres fortes et argileuses, propres à une bonne expression du Merlot, et des sols plus légers, tantôt sableux, tantôt caillouteux, parfois limoneux, toujours chauds et filtrants où les Cabernets trouvent un terrain d’élection.

Assemblage

100 % Merlot

Commentaires dégustation

Elevage 12 mois, 50% en barriques neuves et 50% en barriques d’1 an.
Belle couleur violine profonde.
Un nez puissant de fruits noirs, de cerises avec des notes florales, épicées et grillées. En bouche l’attaque est pleine, vin charnu avec des tanins puissants de tres belle qualité. Fin de bouche puissante et un beau retour sur les fruits noirs.

Notes & récompenses

DOUBLE MEDAILLE D’OR SAKURA 2019
MEDAILLE D’OR 91 points Los Angeles Int Wine Compétition 2018
MEDAILLE D’OR Selections Mondiales du Canada 2018
MEDAILLE D’ARGENT Prix PLAISIR Bettane & Desseauve 2018

90/100 James suckling


Avis à propos du produit
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Basé sur 11 avis

  • Veronique d.
    Publié le 14 juin 2021 à 12 h 05 min (Date de commande : Le 5 juin 2021 à 10 h 06 min)
    5

    Tres bien.

  • Ivan V.
    Publié le 10 mai 2021 à 6 h 43 min (Date de commande : Le 5 mai 2021 à 12 h 38 min)
    4

    Égal à lui-même… Tjrs aussi plaisant

  • Magali B.
    Publié le 2 mars 2021 à 13 h 35 min (Date de commande : Le 22 février 2021 à 9 h 31 min)
    5

    Cette cuvée du chateau de seguin est superbe. Un rouge profond avec des reflets violacés. Elevage boisé subtile.

  • jean louis g.
    Publié le 28 février 2021 à 8 h 41 min (Date de commande : Le 20 février 2021 à 16 h 44 min)
    5

    Excellent

  • Romain T.
    Publié le 4 février 2021 à 15 h 26 min (Date de commande : Le 28 janvier 2021 à 15 h 50 min)
    5

    Excellent bordeaux supérieur

  • Dimitri D.
    Publié le 31 janvier 2021 à 20 h 04 min (Date de commande : Le 21 janvier 2021 à 21 h 09 min)
    5

    Excellent ! Vin de très bonne qualité, à partager en famille ou entre amis.