CHÂTEAU LA FRANCE FULL MOON

La propriété

Situé entre Bordeaux et Saint-Emilion, le Château La France se classe depuis la fin du Second Empire
comme l’un des Domaines les plus importants du Bordelais.
Au cœur de la propriété, un château d’époque Restauration est érigé précisément à l’emplacement d’une
villa gallo-romaine. En 1635, sous Louis XIII, il appartenait à la famille Quinsac, Notaires Royaux à
Bordeaux. Rasé sous la Révolution, le Château fût rebâti en son style actuel par des négociants bordelais.
Dénommé Château de Quinsac jusqu’en 1930, il fut rebaptisé Château La France à cette date-là.
La Famille Mottet a racheté le Domaine en 2009 et n’a cessé d’améliorer la qualité des vins, régulièrement
récompensés dans les différents concours.
Sans parler de croyances incongrues, le calendrier Lunaire est très utilisé dans la viticulture depuis des
décennies.
Depuis plusieurs années la philosophie de notre travail de la vigne s’inscrit dans le respect de la nature et
des grands cycles naturels. Ainsi, il nous a paru évident de dédier cette cuvée 2021 à l’Astre Lumaire.