Au goût, vous le trouverez
Fruité, Puissant, Souple
Type de repas
Clic Vin vous recommande de le consommer pour Apéritif
La propriété
Izarra, qui signifie l’étoile en basque, est une marque de liqueur créée en 1906 à Hendaye, au Pays basque, par le botaniste et pharmacien Joseph Grattau. Izarra jaune est un fruit de la distillation de plusieurs plantes. L’assemblage final comporte du miel, ajouté suite aux différentes macérations dans l’alcool et l’armagnac.
Commentaires dégustation
Nez riche et complexe qui dégage des notes végétales et épicées de cannelle et de coriandre, légèrement anisées.
En bouche des notes végétales, épicées et de la douceur du miel. A boire pur ou en cocktail.
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