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Château l'Évangile

CHÂTEAU L'EVANGILE

Rouge • 2011
POMEROL
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 13,5°

145,00 

Rupture de stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Gibier, Viande rouge

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Fruité, Puissant, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête

La propriété

Parlons de la propriété du Château l’Évangile 2011. Le Château l’Evangile, situé sur la partie noble du plateau de Pomerol entre Pétrus et Cheval Blanc, bénéficie d’un sol ainsi que d’un sous-sol où sables et argiles alternent avec des graves pures. Son vin puissant, racé mais également au bouquet d’une finesse incomparable, est apprécié dans le monde entier. Pour de nombreux amateurs, la qualité subtile et élégante est la marque de ce vin.

Assemblage

94% Merlot, 6% Cabernet Franc

Commentaires dégustation

La robe est intense, profonde avec des reflets violacés marqués. Le nez dévoile des arômes de baies noires avec des notes toastées et fraîches. L’attaque est délicate et soyeuse avec une structure tannique élégante et corsée. La bouche est dense, veloutée grâce aux tanins bien mûrs et fondus. La finale est persistante et fruitée.

Notes & récompenses

Wine Advocate (Robert Parker) : 90 / 100

J. Robinson : 17 / 20

J. Suckling : 91 / 100

R. Gabriel : 18 / 100

Wine Spectator : 93 / 100