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DOMAINE DE CHEVALIER

Grand Cru Classé de Graves
Blanc • 2012
PESSAC LEOGNAN BLANC
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 14°

89,00 

En stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Coquillages et crustacés, Fromages, Poisson

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Floral, Fruité, Sec, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête

La propriété

Parlons de la propriété du Domaine du Chevalier Blanc 2012. Le domaine du Chevalier est un mélange et se de 80% de Sauvignon Blanc ainsi que 20% de Semillon. Seulement 5 des 45 hectares de ce Pessac-Léognan sont donc protégés par la forêt. 5 hectares sont également dédiés aux cépages blancs.

 

Commentaires dégustation

Domaine de Chevalier 2012 Blanc est d’une couleur or pâle. Il offre un nez complexe et intense, aux arômes de fruits frais (agrumes, pêches de vignes, ananas) ainsi que de légères notes minérales mentholées. En bouche, il exprime une légère acidité et un fruité agréable, lui conférant de la douceur. Un vin équilibré. Ce vin est élevé en barrique (35% de neuves) pendant 18 mois.

Notes & récompenses

Robert Parker 93-95/ 100
Revue du Vin de France 19/ 20
Bettane&Desseauve 17/ 20
Wine Spectator 93/ 100
Quarin 16,5/ 20
Decanter: 18/20
James Suckling: 94-95/100