LE COTEAU 2019
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Les conseils de Clic Vin
La propriété
Depuis qu’il prend la propriété familiale en 1993, Eric Léglise a le souci d’une pratique saine de la viticulture. Il va progressivement mettre en place des méthodes agroécologiques originales en accord avec ses principes.
Aujourd’hui le vignoble se couvre de fleurs au printemps fournissant pollen et nectar aux différents pollinisateurs, abeilles et bourdons, qui peuplent ce biotope original.
Eric Léglise, vigneron naturaliste : « Passionné par la nature depuis ma plus tendre enfance, j’ai voulu faire de mon vignoble un sanctuaire pour la biodiversité. Par le biais de pratiques culturales respectueuses de l’environnement, je favorise le développement d’une flore naturelle et locale qui permettra l’épanouissement d’une faune riche et diversifiée.
