Au goût, vous le trouverez
Boisé, Fruité, Puissant, Souple
Type de repas
Clic Vin vous recommande de le consommer pour Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête, Repas entre amis
La propriété
Parlons de la propriété du Château Dauzac 2015. Le Château Dauzac, Classé 5ème Grand Cru de Margaux en 1855, possède un vignoble d’un seul tenant de 45 hectares. Laurent Fortin, le directeur général, arrivé en 2013, débute depuis 2017 une conversion en biodynamie.
Assemblage
72% Cabernet sauvignon, 28% Merlot
Commentaires dégustation
Dauzac 2015 offre un nez sur les fruits mûrs frais et délicats ainsi que sur des notes épicées. Un vin avec un très joli équilibre et une bouche ample et délicate. Les tanins sont raffinés et suaves. La finale est gourmande.
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