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CHÂTEAU PAPE CLEMENT BLANC

Grand Cru Classé de Graves
Blanc • 2013
PESSAC LEOGNAN BLANC
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 13,5°

129,00 €

En stock

Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Coquillages et crustacés, Fromages, Poisson

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Floral, Fruité, Sec, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête

La propriété

Parlons de la propriété du Château Pape Clement 2013. Le vignoble blanc du Château Pape Clément s’étend sur 7 ha et se compose également de vignes d’une trentaine d’années. La densité de plantation est de 7700 pieds par hectare. Sol de graves argileuses. Les vendanges se font donc manuellement et sont accompagnées d’un tri à la vigne. L’élevage dure 10 à 12 mois sur lies fines

Assemblage

50 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon, 10 % Sauvignon Gris

Commentaires dégustation

“Mielleux au nez, très savoureux en bouche, porté par une pointe d’amertume, plus sur la sensualité que la pureté, à chacun de décider selon son goût.” 90/100 Bettane et Desseauve Avril 2014

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