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CUVÉE CARPE DIEM


Rouge • 2012
BORDEAUX SUPERIEUR
Magnum de 1,5 l
Degré d'alcool : 14,5°

27,90 

En stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Charcuterie, Gibier, Viande blanche, Viande rouge

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Epicé, Fruité, Puissant, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Barbecue, Dîner d'affaire, Grande tablée, Pique-nique, Repas de famille, Repas de fête, Repas entre amis

Vin Haute Valeur Environnementale

La propriété

Le Château de Seguin s’étend sur 173 hectares d’un seul tenant dont 95 hectares de vignes.
Le Château de Seguin dans sa silhouette actuelle date de 1780. C’est à cette époque qu’il fut construit, avec ses deux tours pointues et ses chais tout en longueur.
L’Histoire du Château de Seguin est en fait beaucoup plus ancienne, puisqu’il faut remonter mille ans plus tôt, en 780 exactement, pour trouver la trace du Comte de Seguin, administrateur de l’empereur Charlemagne. Un très vieux passé nobiliaire est donc attaché à cette terre, et le nombre impressionnant de ses bâtiments montre que la propriété fût toujours vouée à l’agriculture, à l’élevage et au vin.

Assemblage

100 % Merlot

Commentaires dégustation

Elevage 12 mois, 50% en barriques neuves et 50% en barriques d’1 an.
La Cuvée Carpé Diem a une belle couleur pourpre presque noir avec des reflets violacés d’une belle intensité. Un nez puissant et complexe de fruits noirs, avec des notes épicées et de café. En bouche, l’attaque est puissante et d’une belle ampleur. La bouche est ronde et soyeuse avec des tanins riches.

Notes & récompenses

Médaille d’Or Concours Sakura Japon 2016
Elu TALENT DES BX SUPERIEURS 2015 – Meilleur Bx Supérieur de l’année 2015
Médaille d’Or Los Angeles Wine & Spirits 2014 (Best of Class 94 points)
14/20 Le Point « Bordeaux Le Millésime 2012 »