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DOMAINE DE CHEVALIER

Grand Cru Classé de Graves
Blanc • 2017
PESSAC LEOGNAN BLANC
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 13,5°

99,50 

En stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Coquillages et crustacés, Fromages, Poisson

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Floral, Fruité, Sec, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête

La propriété

Parlons de la propriété du Domaine du Chevalier Blanc 2015. Le domaine du Chevalier est un mélange et se de 70% de Sauvignon Blanc ainsi que 30% de Semillon. Seulement 5 des 45 hectares de ce Pessac-Léognan sont donc protégés par la forêt. 5 hectares sont également dédiés aux cépages blancs.

 

Commentaires dégustation

Domaine de Chevalier 2017 s’ouvre sur un nez de fruit à chair blanche (pêche) et floral (acacia, chèvrefeuille). Cette famille aromatique est l’une des caractéristiques fondamentales de ce millésime en blanc. La robe présente des reflets or vert. En bouche, il y a de l’ampleur, on retrouve du fruit et des arômes épicés. D’une très grande précision !

Notes & récompenses

Decanter 90/ 100
Wine Spectator 93-96/ 100
James Suckling 98/ 100
Jancis Robinson 16,5/ 20