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DOMAINE DE CHEVALIER

Grand Cru Classé de Graves
Rouge • 2015
PESSAC LEOGNAN ROUGE
Bouteille de 75 cl
Degré d'alcool : 13,5°

70,00 

Rupture de stock


Les conseils de Clic Vin

Accord Mets/Vins

Ce vin est recommandé avec
Gibier, Viande rouge

Goût

Au goût, vous le trouverez
Boisé, Fruité, Puissant, Souple

Type de repas

Clic Vin vous recommande de le consommer pour
Dîner aux chandelles, Dîner d'affaire, Repas de famille, Repas de fête

La propriété

Parlons de la propriété du Domaine de Chevalier Rouge 2015. Le Domaine de Chevalier se situe à Léognan, donc capitale des Graves. Il est d’origine très ancienne. Il est représenté en 1783 sur la carte de Pierre de Belleyme. C’est l’ingénieur géographe de Louis XVI. En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard. Leader français des eaux de vie ainsi qu’important négociant en grand vin de Bordeaux. Elle est ainsi gérée depuis lors par Olivier Bernard entouré de son équipe. La philosophie du domaine est donc simple : “un grand vin naît toujours d’un grand raisin”

Domaine de Chevalier Rouge 2015 est disponible sur Clic-vin aux côtés du millésime Rouge 2014.

Assemblage

65% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit-verdot

Commentaires dégustation

Ce Domaine de Chevalier 2015 est un millésime riche d’une belle complexité aromatique avec une dominance de fruits noirs agréablement frais. C’est un vin dynamique et frais avec des tanins crémeux.

Notes & récompenses

Wine Advocate (Robert Parker) : 95 / 100

Decanter : 95 / 100

J. Robinson : 18 / 20

J. Suckling : 97 / 100

R. Gabriel : 18 / 20

Vinous – A. Galloni : 97 / 100

Wine Spectator : 92 / 100